3. ¿Los alimentos infantiles
contienen conservadores?

Los alimentos infantiles Gerber son naturales y no contienen conservadores, éstos están envasados al alto vacío.

En el momento en que se llenan los frascos pasan a una cámara de vapor que desplaza el aire que queda entre el alimento y la tapa, una vez que se enfrían, el vapor se condensa disminuyendo el volumen del alimento formando así el vacío.

De esta forma aseguramos que el alimento se encuentre en óptimas condiciones hasta el momento de abrirlo y escuchar el pop.

Con este procedimiento, no es necesario utilizar conservadores, ya que el envasado al alto vacío es un método de conservación confiable, natural y seguro que permite mantener las características sensoriales del alimento, así como su valor nutrimental y esterilidad comercial durante un periodo prolongado de tiempo.